作為現代工業電爐中最常見的一種，近年來，真空爐的發展取得了非凡的成就，關于這一塊的市場也在不斷擴大，越來越多的人開始關注這一種設備在現代工業生產中的作用，真空爐主要用于電子陶瓷與高溫結構陶瓷的燒結、粉末冶金、納米材料的燒結、金屬零件淬火和其他需快速升溫工藝要求的熱處理。
在真空爐的加熱過程中，傳熱是一種十分復雜的現象，整個過程包括了三種基本的方式，分別是：傳導、對流和輻射，其中：
1、傳導：傳導是在無質點相對位移的情況下物體內部具有不同溫度或不同溫度的物體直接接觸時所發生的熱能傳遞現象。在非導電物體和液體中，熱量的轉移是靠彈性波的作用；在金屬內部則依靠自由電子的運動；在氣體中主要依靠原子或分子的擴散和碰撞。
2、對流：對流是指由于流體的各部分相對位移而引起的熱量轉移。流體通過另一物體表面時所發生的熱交換稱為對流傳熱，包括物體表面附近層流層的傳導過程和層流層外的對流過程、因流體本身溫度和密度不同而引起的對流稱“自然流動”，而流體與表面間的傳熱稱“自然對流傳熱”；因外加各種機械力而產生的流動稱“強制流動”，而流體與表面間的傳熱則稱“強制對流傳熱”。
3、輻射：輻射是一種一種由電磁波傳播熱能的過程。輻射傳熱不僅有能量的轉移，而且伴隨著能量形式的轉化，即熱能轉變成輻射能，輻射出的輻射能被吸收后又轉化為熱能。
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